Blog

Según el Informe de Chicago “Mercado de procesamiento de frutas y verduras por tipo de producto (fresco, cortado fresco, enlatado, congelado, seco y deshidratado, conveniencia), tipo de equipo, operación (automática, semiautomática), sistema de procesamiento y región – Hasta 2027 Global Pronóstico para 2020, publicado por MarketsandMarkets™, se espera que el mercado de procesamiento de frutas y verduras alcance casi $ 8,7 mil millones para 2022 y se espera que alcance casi $ 11,8 mil millones para 2027, creciendo a una CAGR del 6,4 % a partir de la tasa de crecimiento de 2022. El crecimiento de la mercado de procesamiento de frutas y verduras se atribuye al aumento del comercio de alimentos listos para el consumo entre países como México, Brasil, Argentina, Emiratos Árabes Unidos, India y China. El procesamiento…

En la mente de la mayoría de las personas, la ensalada de frutas enlatada no es un alimento saludable, ya que se pueden agregar aditivos alimentarios durante el procesamiento. De hecho, esta idea no es del todo correcta. Después del procesamiento enlatado, aún conserva algunos de los nutrientes originales de las frutas y verduras. , y la comida enlatada es comida rápida, que es muy adecuada para oficinistas o cuando no hay frutas y verduras. ¿La fruta enlatada es saludable? De acuerdo con las pautas dietéticas del Departamento de Agricultura de EE. UU., los adultos deben comer al menos 2 porciones de fruta por día. La fruta enlatada definitivamente puede ser tan saludable como la fruta fresca. Después de que la fruta fresca se almacena durante muchos días, el contenido…

El pretratamiento de frutas y verduras es un proceso simple de recolección, limpieza, filtrado y corte de frutas y verduras. Con el desarrollo de los tiempos, pretratamiento de frutas y verduras se ha vuelto cada vez más popular y se ha aplicado en muchos campos, como comedores escolares, cocinas de hoteles, restaurantes, plantas de procesamiento de alimentos, centros de distribución de verduras, etc. En estos pasos de procesamiento, qué máquinas se requiere utilizar, que se describirán a continuación. 1.AscensorDesempeña principalmente el papel de levantar y transportar, y resuelve el problema de la dificultad en la alimentación manual; en la línea de producción de pretratamiento de frutas y verduras, generalmente se usa junto con otros equipos con altos requisitos para las entradas de alimentación para satisfacer las necesidades de automatización de…

Con el desarrollo de la ciencia y la tecnología, la mejora del nivel de vida de las personas y la mejora continua de la asequibilidad de los consumidores, la industria de procesamiento de frutas y verduras se ha vuelto cada vez más popular. Entonces, la industria de procesamiento de frutas y verduras tiene buenas perspectivas, por lo que ¿Cómo se procesan las frutas y verduras? El mercado de procesamiento de frutas y verduras se puede segmentar en función de diferentes tipos:Mercado de procesamiento de frutas y verduras, por tipo de producto• Enlatado• Secado y deshidratación• Corte fresco• Congelar• otroMercado de procesamiento de frutas y verduras, por tipo de equipo• Lavado y Centrifugado• Equipos de pretratamiento• Pelar/Inspeccionar/Rebanar• Empaque y Manejo• otroMercado de procesamiento de frutas y verduras, por operación• automático• Semiautomático…

Las frutas y verduras congeladas son un tipo de frutas y verduras formadas al colocar frutas y verduras en un cierto estado de baja temperatura, y la superficie de las frutas y verduras está congelada. Durante el procesamiento de frutas y verduras congeladas, las paredes celulares de frutas y verduras no se dañarán. Después de la descongelación, las verduras tienen una buena capacidad de reducción, básicamente mantienen el color, el aroma, el sabor, la forma y los componentes nutricionales originales, y son convenientes para el almacenamiento y el transporte. Entonces, algunas personas se preguntan si las frutas y verduras se han congelado, ¿se echarán a perder? En el procesamiento de frutas y verduras, ¿cuánto dura la vida útil de las frutas y verduras congeladas? ¿Cuál es la vida útil de…

Las verduras deshidratadas, también conocidas como verduras deshidratadas, son verduras secas hechas lavando y secando verduras frescas para eliminar la mayor parte del agua de las verduras. El color original y la composición de nutrientes de las verduras permanecieron básicamente sin cambios. No solo es fácil de almacenar y transportar, sino que también puede regular de manera efectiva la temporada baja de producción de vegetales. Cuando se come, se puede restaurar sumergiéndolo en agua limpia, y se conservan el color, la nutrición y el sabor originales de las verduras. Ahora verá una gran cantidad de vegetales deshidratados en el mercado, pero tiene una buena perspectiva de procesamiento de vegetales deshidratados, entonces, ¿cómo comienzo mi negocio de procesamiento de vegetales deshidratados? Si desea iniciar un negocio de procesamiento de vegetales deshidratados…

En los últimos años, la industria de procesamiento de frutas y verduras se ha vuelto muy popular en todos los países del mundo. Con la mejora del nivel de vida de las personas, cada vez hay más unidades de procesamiento de frutas y verduras. Debido a que la demanda de frutas y verduras de la gente ha aumentado considerablemente, los consumidores tienen cada vez más demanda de frutas. Grande, los requisitos de calidad son cada vez más altos. La industria de procesamiento de frutas y verduras también está abriendo gradualmente el mercado y tiene un futuro brillante. Mucha gente también quiere obtener una oportunidad de beneficio y comprar una unidad de procesamiento de frutas y verduras. ¿Cómo iniciar una unidad de procesamiento de frutas y verduras? ¿Qué equipo necesitan las…

Los encurtidos de pepino están hechos de pepino como materia prima principal, complementados con cebolla verde picada, ajo picado, jengibre picado y otros condimentos. El proceso de producción es simple, el método es diverso y el sabor es refrescante. El sabor único también ganó el favor de todos. Por lo tanto, el negocio de procesamiento de encurtidos de pepino tiene buenas perspectivas. Sin embargo, cuando se procesan encurtidos de pepino, la limpieza del pepino es el primer paso y el más importante en el procesamiento de encurtidos de pepino. El propósito de limpieza de pepinos es eliminar el polvo y las bacterias de la superficie de los pepinos y considerar los problemas de salud. La segunda es que los pepinos no se limpian, lo que afectará el sabor y el…

Las algas son una parte importante de los recursos biológicos marinos. No solo proporciona a los seres humanos productos de polisacáridos, sino que también es una materia prima importante para el desarrollo de alimentos funcionales y medicamentos marinos. Antes de los productos de procesamiento de algas profundas, se requieren los pasos de limpieza de algas. Si el método de limpieza de algas marinas es eficiente tiene un impacto importante en la mejora de los beneficios económicos de la industria de las algas marinas. Entonces, el equipo de limpieza y procesamiento de algas juega un papel importante en el procesamiento de algas, entonces, ¿cómo limpia las algas la planta de procesamiento de algas? Aquí está la respuesta para usted. Los productos de algas que se van a procesar suelen estar mezclados…