Description
La máquina para congelar brócoli es un dispositivo avanzado, diseñado específicamente para la congelación rápida de ramilletes individuales de brócoli y otras verduras. La máquina para congelar brócoli IQF utiliza el principio de congelación fluidizada para congelar cada ramillete de forma rápida y uniforme, conservando su color, nutrientes y sabor originales.
Ventajas De La Máquina Para Congelar Brócoli
Mantenimiento de la frescura del brócoli: La congelación rápida a temperatura ultrabaja maximiza la retención de vitamina C, manteniendo un color verde vibrante y una textura crujiente incluso después de la descongelación.
Separación individual: La tecnología de fluidización garantiza la congelación individual de cada ramillete, eliminando la formación de grumos y la necesidad de trituración adicional durante el procesamiento posterior.
Eficiencia energética: En comparación con las máquinas comerciales tradicionales para congelar brócoli, este equipo ofrece un ahorro energético superior. La capacidad de producción continua puede alcanzar los 3000 kg/h, satisfaciendo las necesidades de procesamiento en temporada alta.
Vida útil prolongada: una temperatura de salida estable de -18 °C extiende la vida útil del brócoli a 12-18 meses, lo que garantiza un alto índice de calidad del producto de exportación.
Características De La Máquina Congeladora De Brócoli Iqf
Sistema de Control Inteligente: Utiliza un convertidor de frecuencia importado para regular la velocidad de forma continua. El tiempo de congelación se puede ajustar continuamente según sea necesario, adaptándose al procesamiento de una amplia variedad de productos congelados.
Excelente Diseño Estructural: La cámara de almacenamiento de la máquina congeladora de brócoli iQF utiliza paneles de acero inoxidable de doble cara para un excelente aislamiento. El embalaje interior y exterior, así como los soportes internos y externos, son de acero inoxidable para facilitar su limpieza.
Adaptabilidad Flexible: La máquina congeladora de brócoli iQF puede configurarse con cintas transportadoras de malla simple o doble, según las necesidades de producción. La velocidad de las dos secciones de las cintas transportadoras de malla se puede ajustar de forma independiente para adaptarse a una amplia gama de necesidades de congelación de alimentos.
Aplicaciones De La Máquina Para Brócoli Congelado En Venta
Fábrica de Verduras: Procesamiento de verduras granuladas como brócoli, coliflor, cubos de zanahoria y granos de maíz dulce.
Empresa de Comidas Preparadas: Preprocesamiento de ingredientes para salteados, ensaladas y paquetes de verduras mixtas congeladas rápidamente.
Cocina Central: Escaldado y congelación rápida de brócoli para su distribución a cadenas de restaurantes, agilizando la preparación de comidas.
La maquinaria de congelación IQF de brócoli se ha convertido en un equipo fundamental en la industria de las verduras congeladas rápidamente gracias a su excelente rendimiento, eficiente capacidad de producción y alta calidad en la congelación de productos. Si desea obtener más información, no dude en contactarnos.
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